５月３０日 2度目のおにぎり弁当

おにぎり(かつお、コンブ) とんかつ エビフライ 卵焼き トマト 昨晩、お出かけして遅かったため全員で寝坊。バタバタと作り始める、と言っても昨日お邪魔したうちでいただいてきたとんかつとエビフライを入れて、後は時短料理で完成。 さて、残ってきたおかずを見るとエビフライが一本と果物。とんかつを飲み込む... 続きをみる

５月２７日 おにぎり弁当

おにぎり(コンブ) アスパラベーコン トウモロコシ トマト 今日は2度目の完食！やっぱりキレイに食べてきてくれると嬉しいものです。でも今朝はというと… 火曜日、友だちがおにぎりを食べているのを見て「次はおにぎりしてね」と言われていたのをすっかり忘れ、しかも昨日は子どもたちと一緒に寝てしまい、朝は寝... 続きをみる

５月２４日 お弁当

肉じゃが(前日の残り) マカロニサラダ(残り物) 卵焼き ちくわチーズ プチトマト 帰ってきて残りを見ると肉じゃがが手付かずのまま。やっぱりか〜。本人いわく「食べにくかった」とのこと。おやつの時間に食べるというもこの日は気温が高くやめました。肉じゃがは、食べにくさが先行して見た目で食べてこないのか... 続きをみる

５月２０日のお弁当

サツマイモとちくわの天ぷら ウインナー キュウリとチーズ ゆで卵 ミニトマト コンブご飯(本人希望) 初めて完食してきてくれた！ 調理時間は45分。朝から天ぷらはちょっと時間がかかってしまった。 卵が大好きなため、ゆで卵を入れてみたけど全体的にぼや〜っとしたお弁当に なってしまいました。 まだ数回... 続きをみる

５月１７日のお弁当

とりの唐揚げ(前日のおかず。朝揚げた) 卵焼き アスパラ、キノコ、ベーコンの炒め物 トマト コンブご飯(本人希望) とりの唐揚げは、昨日の夜に揚げずに残しておいて朝に揚げたけどちょっと時間がかかってしまった。炒め物は昨日のうちに食材を切っておいたおかげでスイスイと。 帰ってきたお弁当箱を開けてみる... 続きをみる

５月１３日 2回目のお弁当

コロッケ(冷凍しておいた) ポテトサラダ(作り置き) 卵焼き アスパラ ミニトマト キウイ 2度目のお弁当は、冷凍やら作り置きでけっこうスイスイ出来た！ 帰ってきた中身を見ると卵焼きとポテトサラダが半分。 息子曰く「帰ってきて食べようと思ったの」だって。ということで、おやつ代わりにおかずを食べてと... 続きをみる

５月１０日 初めてのお弁当

約５０分かけて完成！帰ってきて中を見てみるとスパゲティのサラダとアスパラ２本が残ってた。果物は手付かず。まあまあ食べてくれたほうかな。次はもう少しおかずを増やしても良さそう。ミニトマトを前夜に食べてしまって入れる分がなかった〜 ふりかけご飯 卵焼き ウインナー チーズちくわ スパゲティのサラダ 果... 続きをみる